Menuvoorstellen - Grand Café Paal 26
Menuvoorstellen

Menuvoorstellen

Enkele compacte menuvoorstellen vanaf 10 personen (aan de inhoud kan niets gewijzigd worden):

De keuze van elk gerecht is op voorhand door te geven.

Menu 1

soep, keuze uit:

dagsoep
tomatensoep

hoofdgerecht, keuze uit:

stoverij van rundvlees
zalmfilet in een witte wijnsaus
gebakken kipfilet met champignonroomsaus

dessert, keuze uit:

tiramisu van speculaas
vers gesneden fruit
soesjes met warme chocoladesaus

Menu 2

soep, keuze uit:

dagsoep
tomatensoep

hoofdgerecht, keuze uit:

kabeljauwhaasje en gerookte zalm met een garnaalsausje
mixed grill met peperroomsaus en salade
lamskroon met mosterdgraan en warme groentjes

dessert, keuze uit:

tiramisu van speculaas
vers gesneden fruit
duo van witte/bruine chocolademousse

Menu 3

voorgerecht, keuze uit:

carpaccio rund
schotse gerookte zalm en rode ui

hoofdgerecht, keuze uit:

kabeljauwhaasje en gerookte zalm met een garnaalsausje
mixed grill met peperroomsaus en salade
lamskroon met mosterdgraan en warme groentjes

dessert, keuze uit:

tiramisu van speculaas
crème brulée
duo van witte/bruine chocolademousse

Menu 4

voorgerecht, keuze uit:

salade caprese
duo kaas- en garnaalkroket

hoofdgerecht, keuze uit:

stoverij van rundvlees
zalmfilet in een witte wijnsaus
gebakken kipfilet met champignonroomsaus

dessert, keuze uit:

tiramisu van speculaas
vers gesneden fruit
soesjes met warme chocoladesaus

Menu 5

voorgerecht, keuze uit:

carpaccio rund
schotse gerookte zalm en rode ui

hoofdgerecht, keuze uit:

steak peperroom met warme groenten
scampi (8 stuks) met salade

dessert, keuze uit:

tiramisu van speculaas
crème brulée
duo van witte/bruine chocolademousse

Alle gerechten kunnen geserveerd worden met krieltjes, aardappelbolletjes of frieten. Seizoensgebonden koude en warme groenten en diverse broodjes. Drank in niet inbegrepen, prijzen van de kaart. Er is er een mogelijkheid om drank in grote flessen te bestellen.