Suggesties
Suggesties
| Mosselen (natuur / pikant) – friet |
| Mosselen (witte wijn / look) – friet |
| Mosselen (provençaal / roomlook) – friet |
| Mosselen chef (kokos – curry – gamba’s – koriander) – friet |
| . |
| Paté – eend – everzwijn – veenbessen konfijt |
| Entrecôte ‘brown swiss’ – salade – paal26 gras |
| Roodbaars filet – prei – garnaal – puree – witte wijn saus |
| Hert filet – witloof – peer – pastinaak crème – wild saus |
| Hammetje – salade – graanmosterd saus |
| Salade – vijg – serrano ham – balsamico siroop |
| . |
| Semifreddo – chocolade |
Cocktail Apero
| Sang de pascual liquor 26° (puur drinken of combineren met tonic) |
| Calidum hieme (gin – chili peper – limoen – munt – peperbol – rozemarijn – schweppes tonic pink peper) |
Bier van de maand
| Scotch c.t.s. (alc. 7.2% vol.) van ’t vat |
| Brigand blond (alc. 9% vol.) |
Wij werven aan
| Vraag naar de openstaande functies en mogelijkheden aan de verantwoordelijke. |
Gin indlovu – exclusief
| Keuze uit: Original, Prickly Pear & Vanilla of Orange & Marula – tonic niet inbegrepen ! |
Proef de bieren van het vat
| Maak een keuze van 3 bieren 15cl. met kaasjes geserveerd. |
In de kijker
| Filou belgian tripel (alc. 8.5% vol.) |
Negroni Ambassador
| De luxe (campari – del professore vermouth – monkey 47 gin) |
Suggestiewijnen en -bier
| Ultimate Provence, Côtes de Provence, France (rosé) | Fles Glas 1/4 1/2 |
€ € € € |
40,00 8,00 13,40 27,00 |
| Edda, Chardonnay, San Marzano, Salento, Puglia, Italia (wit) | Fles Glas 1/4 1/2 |
€ € € € |
35,50 7,00 12,70 25,40 |
| Aldeneyck, Riesling, Maasvallei Limburg, België (wit) |
€ | 45,00 | |
| San Marzano, Negroamaro Salento, Vintage, F, Italia (rood) | € | 50,00 | |
| San Marzano, Primitivo di Manduria, DOP, Anniversario 62 Riserva, Italia (rood) | € | 53,00 | |
| Palagetto, Chianti, Colli Senesi, Toscane, Italia (rood) | € | 37,00 |
