Suggesties - Grand Café Paal 26
Suggesties

Suggesties

Download onze suggesties

Suggesties

Asperges – Vlaams  (ei – boter – peterselie – nootmuskaat)
Asperges – gerookte zalm – mousseline saus – dille
Salade – asperges – parmezaan – parmaham – mosterdvinaigrette
Linguine – zeebaars – asperges – kreeft jus
Dunne lende – asperges – blackwell saus
Kabeljauw haasje – pistache – venkel puree – mosterdsaus
Kalfsoester – asperges – patatas bravas – jagersaus
 
Chocomousse – macarons – speculaas crumble – passievrucht mango sorbet

Apero van de maand

Stella and jack  (stella artois – jack danniel’s – citroensap – honing)

Cocktail

Negroni de Luxe  (pinguino vermouth – campari – monkey 47 gin)
Calidum hieme  (beefeater gin – chili peper – limoen – munt – peperbol – rozemarijn – schweppes tonic pink peper)

Speciaal – niet alcoholisch

Lyre’s dry london  (jeneverbes – rozemarijn – appelsien) – tonic niet inbegrepen !
Everleaf marine  (jeneverbes – citroen) – tonic niet inbegrepen !
Copper head elixir  (jeneverbes – appelsien) – tonic niet inbegrepen !

Bier van de maand

Kwak blond  (alc. 7.4% vol.)   van ‘t vat
Cuvée des trolls  (alc. 7% vol.)  actie, bestel 6 = fles 75cl. – Vraag naar uw spaarkaart !!
Ter Dolen armand  (alc. 7% vol.)
Mak nifique  (alc. 5.7% vol.)

In de kijker

Val dieu triple  (alc. 9% vol.)  actie, bestel 8 = fles 75cl. – Vraag naar uw spaarkaart !!
Maredous tripel  (alc. 10% vol.)
Duvel 6,66  (alc. 6.6% vol.)
Hoegaarden verboden vrucht  (alc. 8.5% vol.) 
Limburgse schone  (alc. 7.2% vol.)

Wijn – aanrader

San Marzano, Negroamaro Salento, Vintage, F, Italia  (rood)

Beer – niet alcoholisch

Force majeure traditional bruin
Liefmans fruitesse

Special – niet alcoholisch

Cherry gimber (munt – cherry siroop – bruiswater)
Gimberthee

Dagschotel

Elke werkdag (niet op feestdag) vanaf 12.00u tot uitputting, zaterdag tot 17.00u

Weekendmenu

Mogelijk per tafel op zaterdag vanaf 17.30u, zondag en feestdag vanaf 12.00u